C'est une plante commune dans les terrains incultes et au bord des chemins de la région
méditerranéenne. Elle a l'allure d'un chardon et des fleurs qui ressemblent à celles
des centaurées. Les feuilles très épineuses sont tachées de blanc. Les fleurs
extérieures du capitules sont bien plus grandes que les internes. Elles sont roses,
parfois très sombres, d'autres fois très claires ou même blanches. Les bractées sont
épineuses.
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