Sagone (Corse), 18 juin 2016

Rumex bucephalorus subsp. gallicus
(Steinheil) Rechinger

Oseille tête-de-bœuf

Polygonaceae


Haut débit recommandé

Ailleurs en France    C'est une plante  méditerranéenne, plus rare ailleurs, généralement rougeâtre, qu'on rencontre sur les sols sablonneux du littoral mais aussi de l'intérieur. Les feuilles en losange ont une saveur d'oseille. Les fleurs et les fruits forment un grappe allongée et étroite. La plupart des pédoncules floraux s'épaississent en massue et se recourbent vers le bas lors de la fructification. Chez la subsp. bucephalorus Linné , rare, la plupart des pédoncules floraux restent courts et fins.

 

Hauteur : 5 à 30 cm.
Floraison : février à juillet.
Altitude : 0 à 800 m.